Maintenant les *secrets* sont chargés au moment de l'init.lua et
l'aiguillage du boot *dsleep* se fait en fonction de la variable
node_mode. Ainsi c'est le même iniz.lua et wifi_init.lua pour les
différents projets NodeMCU.
Reste encore à faire de pouvoir sauver deux possibilités de connexions
WIFI dans les secrets_wifi afin de pouvoir se connecter sur le
WIFI du smartphone en cas de dépannage sur le terrain
L'ancien cat.lua, faisait sauter le buffer RAM de socat.
Le nouveau attend entre chaque ligne 50mS afin que le socat ait le
temps de vider le buffer de la trame réseau
Ajouté aussi, pour des tests de post traitements, le tout premier
fichier de logs des ap wifi quand j'ai fait le tour du quartier à
pied avec mon NodeMCU dans une boîte